8 Aralık 2010

portakal suyu ile zeytinyagli kereviz



kereviz herkesin severek yedigi bir sebze degil tabiiki
ama bu tarifle hic sevmeyen insanin bile tadina bakip fikrini degistirmesine sahit oldum:)
tarif sevgili ablamdan, kendisi zeytinyaglilar konusunda oldukca basarilidir.
37. haftamizda mutfakta vakit gecirmeye devam ediyoruz ben ve koca gobusum:)
galiba mutfagi gercekten seviyorum...




MALZEMELER
  • 3 adet kereviz
  • 2 adet havuc
  • 1 adet patates
  • 1 buyuk sogan
  • 1 cay bardagi zeytinyagi
  • 1 tatli kasigi toz seker
  • 1 tatli kasigi tuz
  • 1 cay kasigi salca
  • 1 portakal
soganlari yemeklik dograyip zeytinyaginda cevirin.
salcayida ekleyin.
kerevizleri ve patatesleri kup kup dograyin.
havuclarida dograyip soganlarla birlikte soteleyin.
portakal suyunu ve 1 su bardagi suyu ekleyip,
tuzunu ve sekerinide katip kapagini kapatin.
35-40 dk surdu pismesi ama havuclar pistiginde yemeginiz pismis oluyor:)
afiyet olsun...






1 yorum:

  1. çok lezzetli görünyor. gecenin bir yarısında elinize sağlık.

    YanıtlaSil