havuclu bulgur pilavi

pilavlara sebze katmayi seviyorum:)

bugun bulguru neli yapsam diye cok dusundum

ve havuclar gozume ilisti...

MALZEMELER

• 2 su bardagi pilavlik bulgur
• 3 su bardagi sicak su
• 1 buyuk sogan
• 2 orta boy havuc
• 1 yemek kasigi tereyag
• 1 yemek kasigi domates salca
• 1\2 yemek kasigi biber salcasi
• 1 tatli kasigi tuz

soganlari yemeklik dograyip tencerede yag ile kavurun.

havuclari rendeleyip kavrulan soganlarla kavurmaya devam edin.

salcalari ekleyip 5 dk daha cevirin ve bulguru ilave edin.

3 bardak sicak suyu tencereye dokup tuzunuda ekleyip kisik ateste pismeye birakin.

suyunu cekince altini kapatin ama kapagini ortalama 20 dk kadar acmayinki

guzelce demlensin:)

afiyet olsun...