belki yarin, belki yarindan da yakin:)

39+2deyiz

simdiye kadar tik yoktu, gelmeyeceksin diye endise etmeye baslamistim.

aksam nisan gece sanci derken bugun ufak ufak hazirlanmaya basladik.

bu gecede olabilir yarinada kalabiliriz, belliki cok az kaldi kavusmaya annecim:)

hayirla ve saglikla gel insallah...

havuclu bulgur pilavi

pilavlara sebze katmayi seviyorum:)

bugun bulguru neli yapsam diye cok dusundum

ve havuclar gozume ilisti...

MALZEMELER

• 2 su bardagi pilavlik bulgur
• 3 su bardagi sicak su
• 1 buyuk sogan
• 2 orta boy havuc
• 1 yemek kasigi tereyag
• 1 yemek kasigi domates salca
• 1\2 yemek kasigi biber salcasi
• 1 tatli kasigi tuz

soganlari yemeklik dograyip tencerede yag ile kavurun.

havuclari rendeleyip kavrulan soganlarla kavurmaya devam edin.

salcalari ekleyip 5 dk daha cevirin ve bulguru ilave edin.

3 bardak sicak suyu tencereye dokup tuzunuda ekleyip kisik ateste pismeye birakin.

suyunu cekince altini kapatin ama kapagini ortalama 20 dk kadar acmayinki

guzelce demlensin:)

afiyet olsun...

keyifli bir pazar sabahi ve pancake:)

bu sabah uzun ve keyifli bir kahvalti yapalim dedim askima

belkide bu iki kisilik hayatimizin son pazar sabahidir diye dusundum:)

39. haftamizda bizi neler bekliyor bilemiyoruz,

belkide sevdecik bir supriz yapip bu hafta gelebilir...

buyursun gelsin musaitiz zaten:))

pankekler guzel oldu yine, nutella ve bal-kaymakla yemeye

doyum olmuyor!

hemen tarifinide yazalim;

MALZEMELER

• 2 yumurta
• 1 kasik toz seker
• 1 bardak sut
• 1 bardak+ 1kasik un
• kabartma tozu
• 1 tutam tuz

tozseker ve yumurtalari beyazlasana kadar cirpin.

1 bardak unu azar azar ekleyip cirmaya devam edin.

yogun bir kivam olunca sutu ekleyin ve karisimi bir sure buzdolabinda bekletin.

teflon tavayi fircayla yaglayin

karisimi dolaptan alip 1 kasik unla kabartma tozunu karistirin ve karisima ekleyin

kucuk bir kepce ile tavaya dokup pisirmeye baslayin.

goz goz olunca spatulayla tersini cevirin.

afiyet olsun...

bir dilim kek bir bardak sut

dun gelen backhausun cikolatali cevizli kekiyle bir bardak sut

bugun oglen saatlerinde film keyfime keyif katti:)

irmik tatlisi

bugun arkadasim didem ilk defa evimize geldi,

yaklasik 1 yildir gorusmuyorduk bol bol muhabbet ettik.

onun kariyer planlari benim bebek heyecanim derken nasil aksam oldu anlamadik.

sohbetin sonlarinda servisini yaptigim pratik ve lezzetli tatliyi cok begendi.

sevgili esimde begenmisti:)

hemen tarifini yazayim dedim bende...

MALZEMELER

• 8 kasik irmik
• 12 kasik toz seker
• 1 lt sut
• 1 pk vanilya
• dr. oetker cikolata sos + 2 bardak sut

1lt sut, irmik, vanilya ve toz sekeri karistirarak agir ateste pisirin.

muhallebi kivamina gelince ocaktan alip mikserle 3 dk kadar cirpin.

yayvan bir borcama dokup sogumaya birakin.

2 bardak sutle cikolata sosunu hazirlayip oda sicakligina gelen

irmik tatlisin uzerine dokun.

ben uzerini gecen gun yaptigim ispanakli kekten kalanparcalari

ufalayarak susledim. hindizstan cevizi de hos olabilir...

afiyet olsun...

tavuklu fajita

sevgili esimin en sevdigi yemeklerimden biridir fajita.

bende cok seviyorum ve severek yapiyorum yalniz bu sefer tortilla ekmegim

yoktu maalesef. o yuzden sosta yapmadim tavuk sote gibi sunum yapmak zorunda kaldim:)

MALZEMELER

• 2 adet pilic bonfile (julyen dogranmis)
• 2 dis sarimsak
• 2 sogan
• 3 adet dolmalik yesil biber
• 1 adet dolmalik kirmizi biber
• yarim cay bardagi sut
• yarim cay bardagi sivi yag
• tuz karabiber pul biber

tavuk etlerini sut sarimsak halka halka dogranmis 1 sogan sarimsak ve pul biberle terbiyeleyip

en az 1 saat buzdolabinda bekletin. biberleri julyen dograyip soteleyin

diger soganida halka halka dograyip soteleyin ve biberlerin oldugu kaba alin

en son teflon tavada buzdolabinda beklettiginiz tavuklari terbiye sosuyla birlikte

suyunu cekene kadar pisirin.

tavuklar pisince biberler ve soganlarida ekleyip

tuz, pul biber ve karabiberi ekleyin.

lavas ekmeklerinizi tost makinesinde isitip

servis yapabilirsiniz.

afiyet olsun...

ispanakli kek

2 kisilik bir aile olarak 1kg ispanak bize fazla geliyor,

bende bir kismini ayirip ne zamandir denemek istedigim

ispanakli kek tarifini denedim. cokta guzel oldu hatta anneannem bile begendi:))

bu aralar kek yaparken dr oetker sade kek karisimini kullaniyorum.

daha pratik geliyor sanirim. arkasindaki tarifi uygulayip sadece

250 gr haslanmis ispanak ekledim:)

37. haftamdayim o kadarda tembellik yapayim ama:)

pisen kekin soguduktan sonra ustunden bir miktar kesip robotta ufaladim.

2 paket krem santiyi 1 bardak soguk sutle cirpip dolapta bir saat kadar beklettim.

kekin uzerine surup ufalanan kekide kremanin uzerine ekledim.

seker hamurlu kurabiye :)

tabiki sadece deneme bunlar,

ama hicte fena olmadilar:)

lezzet olarak gayet basarili ama cok fazla ekipmanim

olmadigi icin (simdilik:))

cok fazla desen ve model yapamadim.

MALZEMELER

• 250gr tereyag
• 1 su bardagi pudra sekeri
• 1\2 su bardagi misir nisastasi
• 1 yumurta
• 1 cay kasigi karbonat
• 1 tutam tuz
• 4 su bardagi un

tereyag pudra sekeri ve yumurtayi karistirip diger malzemeleride ekleyip

iyice yogurun. merdane yardimiyla yaklasik 2cm kalinliginda acip

kaliplarla kesin. 180 derece firinda 10-15 dk pisirin.

seker hamurlarini bal ile kolayca yapistirabilirsiniz.

ben uzerlerini dr.oetker susleme glazuru ile susledim.

portakal suyu ile zeytinyagli kereviz

kereviz herkesin severek yedigi bir sebze degil tabiiki

ama bu tarifle hic sevmeyen insanin bile tadina bakip fikrini degistirmesine sahit oldum:)

tarif sevgili ablamdan, kendisi zeytinyaglilar konusunda oldukca basarilidir.

37. haftamizda mutfakta vakit gecirmeye devam ediyoruz ben ve koca gobusum:)

galiba mutfagi gercekten seviyorum...

MALZEMELER

• 3 adet kereviz
• 2 adet havuc
• 1 adet patates
• 1 buyuk sogan
• 1 cay bardagi zeytinyagi
• 1 tatli kasigi toz seker
• 1 tatli kasigi tuz
• 1 cay kasigi salca
• 1 portakal

soganlari yemeklik dograyip zeytinyaginda cevirin.

salcayida ekleyin.

kerevizleri ve patatesleri kup kup dograyin.

havuclarida dograyip soganlarla birlikte soteleyin.

portakal suyunu ve 1 su bardagi suyu ekleyip,

tuzunu ve sekerinide katip kapagini kapatin.

35-40 dk surdu pismesi ama havuclar pistiginde yemeginiz pismis oluyor:)

afiyet olsun...

kis gelmeyecek mi???

bir bahar cocugu olarak tek yakinmadigim hava bahar havalaridir...

yaninizda bir hirka varsa

usuyunce giyer, sicaklayinca cikarirsiniz.

ama bu yil bir turlu gelmek bilmeyen kis ve uzadikca uzayan sonbahar

bunaltti artik...

bahardan kalma bir gun kisin ortasinda mutlu eder insani

ama sadece "bir gun".

bu sabah erken saatlerde yagmurun sesini duydum

derin uykumda duyabildigime gore bayaga ozlemle bekliyormusum demekki:)

bebek odamiz hazir...

bugun itibariyle odamiz ve valizimizde hazir...

ne olur ne olmaz...

ne olursa saglikla hayirla olur umarim...

yarin yine doktordayiz, gunde 3 lt su icip

dinlendik.

bakalim suyumuzda bi degisiklik varmi?

insallah hersey yolundadir...

ve insallah zamaninda gelirsin kizim...