zeytinyagli pirasa

pirasa yerken cok faydali bir besin tukettigimi hissederek yiyorum ben, lifli gidalarin baslicalarindan biri olan pirasanin tam mevsimi simdi.

sindirim sistemine olan faydalarini dusunursek gebelikten kaynaklanan bazi sikintilarimada

iyi geliyor...

MALZEMELER

• 1kg pirasa
• 1 cay bardagi zeytinyagi
• 1 avuc pirinc
• 1 tatli kasigi salca
• 1 tatli kasigi tuz
• 4 adet kup seker
• 2 havuc

pirasalari yikayip havuclarla dograyip tencereye aliyorum

zeytinyagi tuz seker ve salcayida ekleyip bir bardak suyla birlikte ocakta pismeye birakiyorum

pirasalarin rengi donmeye baslayinca pirincide ekleyip bir karistirip pisirmeye devam ediyorum.

bazen soganlada pisirdigim olsada bugun sogansiz pisirdim:)

servis yaparken uzerine limon sikilmasini tavsiye ederim...