18 Mayıs 2010

BAYATLAMAYAN KURABiYE







bu kurabiye yaklasik 10 gun bayatlamadan kalabiliyor
ustelik cayin yaninda enfes oluyor
tarifini yakinda yazacagim...



bu benim ilk denemem:)




CERKEZ TAVUGU

-1 adet tavuk gogsu
-2 dilim bayat ekmek
-1 bardak dovulmus ceviz
-yogurt
-1kasik mayonez
-yarim demet dereotu
-tuz

tavuk gogsunu tencerede bol tuzlu suda haslayip didikledim ama suyunu dokmedim
bayat ekmekleri rondodan gecirdim ve tavuksuyuyla fazla sulandirmadan islattim
cevizi dogranmis dereotunu ekledim. yogurt ve mayonezi catalla karistirip
karisima ekledim. dilerseniz sarimsakli yogurtta guzel oluyor...